Αρχική | Blog | ΑΝΟΙΧΤΗ ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ | Διαχείριση Ορεινών Θεμοκηπίων

ΑΝΟΙΧΤΗ ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ | Διαχείριση Ορεινών Θεμοκηπίων

Στην Κοιν.Σ.Επ. «Τα Ψηλά Βουνά» δίνουμε μια μοναδική ευκαιρία σε άτομα, ζευγάρια ή οικογένειες με γνώσεις και εμπειρία στην αγροτική παραγωγή να ριζώσουν σε ένα ορεινό χωριό και να χτίσουν μια νέα ζωή κοντά στη φύση.

Αν αναζητάς έναν διαφορετικό τρόπο ζωής, βασισμένο στη συνεργασία, την αυτάρκεια και τη δημιουργία, τα παραγωγικά θερμοκήπια των «Ψηλών Βουνών» μπορούν να σου προσφέρουν μια βιώσιμη πηγή εισοδήματος. Είμαστε εδώ για να σε στηρίξουμε σε αυτό το νέο ξεκίνημα, δίνοντάς σου τα εργαλεία, τις  υποδομές και τη δίκτυωση που χρειάζεσαι για να ανθίσεις! 

Τι προσφέρουν τα Ψηλά Βουνά

Ως μέρος της κοινότητας των Ψηλών Βουνών, σου παρέχουμε όλα τα απαραίτητα για να ξεκινήσεις και να αναπτύξεις τη δραστηριότητά σου στην παραγωγική γη του Δεματίου, μέσα σε ένα πλαίσιο συνεργασίας, αλληλεγγύης και βιώσιμης ανάπτυξης:

  • Στέγαση & Διαβίωση
    • Παροχή αυτόνομης κατοικίας για τουλάχιστον έναν χρόνο.
    • Δυνατότητα ενοικίασης με χαμηλό κόστος σε περίπτωση μόνιμης εγκατάστασης.
  • Παραγωγικές Εκτάσεις & Υποδομές
    • 4 βιολογικά πιστοποιημένα θερμοκήπια (150 τ.μ. το καθένα) εκ των οποίων τα 2 διαθέτουν υπερυψωμένα παρτέρια (raised beds), σε απόσταση 2 λεπτών με τα πόδια από το χωριό.
    • 1,5 στρέμμα υπαίθριας βιολογικά πιστοποιημένης καλλιεργήσιμης γης, δίπλα στα θερμοκήπια.
    • 6 στρέμματα αναβαθμίδων, επίσης βιολογικά πιστοποιημένα.
    • Δυνατότητα παραχώρησης χρήσης για τη δήλωση των παραγωγικών εκτάσεων στην προσωπική δήλωση καλλιεργειών (ΟΣΔΕ) αν πρόκειται για επαγγελματία αγρότη.
  • Υποστήριξη & Δίκτυο Διάθεσης Προϊόντων
    • Δυνατότητα δημιουργίας εισοδήματος από την αξιοποίηση των θερμοκηπίων και των παραγωγικών εκτάσεων.
    • Πρόσβαση στο δίκτυο Κοινωνικά Υποστηριζόμενης Γεωργίας που αναπτύσσουμε, για απευθείας διάθεση των προϊόντων.
    • Διασύνδεση με γεωπόνο, βιολογικό φυτώριο και το δίκτυο παραγωγών μας.
    • Σύνδεση με την τοπική κοινωνία
    • Σύνδεση με πρωτοβουλίες όπως οι Tzoumakers, το Οικοσύστημα Κ.ΑΛ.Ο. και άλλες τοπικές δομές.
  • Εργαλεία, Υποστήριξη & Συνεργασία
    • Διάθεση βασικών εργαλείων (φρεζάκι, τσάπες, κ.λπ.).
    • Δυνατότητα εθελοντικής βοήθειας σε κρίσιμες περιόδους (συγκομιδή, προετοιμασία).
    • Ελεύθερη πρόσβαση στις υποδομές για υλοποίηση εκπαιδευτικών σεμιναρίων, τουριστικών εμπειριών και συνεργασία με την ομάδα των Ψηλών Βουνών για την ανάπτυξη και υλοποίησή τους
    • Συνεργασία στην αξιοποίηση χρηματοδοτικών εργαλείων (Ευρωπαϊκά προγράμματα, Erasmus, κλπ)
    • Υποστήριξη σε διοικητικές και οργανωτικές διαδικασίες ( Προγράμματα νέων αγροτών, σύσταση οικοτεχνίας, κ.α.)
    • Χρήση των γραφείων μας στο παλιό Δημοτικό σχολείο του Δεματίου, που λειτουργεί ως συνεργατικός χώρος εργασίας.
  • Κοινότητα & Εκπαίδευση
    • Συμμετοχή στις συλλογικές δράσεις και πρωτοβουλίες της κοινότητας των Ψηλών Βουνών.
    • Πρόσβαση σε κοινόχρηστους χώρους για εργασίες, συναντήσεις και συνεργασία.
    • Δυνατότητα συμμετοχής σε εκπαιδευτικά προγράμματα και ανταλλαγές γνώσεων για την οικολογική γεωργία και τη συνεργατική οικονομία.

Έλα να γίνεις μέρος μιας ζωντανής, συνεργατικής προσπάθειας που στηρίζει την παραγωγή και τη ζωή στα βουνά!

Προφίλ υποψηφίου

Ιδανικοί υποψήφιοι είναι άτομα, ζευγάρια ή οικογένειες που:

✅ Έχουν εμπειρία ή γνώσεις στη γεωργία (ιδιαίτερα στη βιολογική καλλιέργεια ή σε καλλιέργειες θερμοκηπίου).
✅ Ενδιαφέρονται να ζήσουν και να εργαστούν σε ένα ορεινό χωριό και να γίνουν ενεργό μέρος της τοπικής κοινότητας.
✅ Επιθυμούν να αναπτύξουν μια αυτάρκη και βιώσιμη δραστηριότητα είτε αποκλειστικά μέσα από την παραγωγή αγροτικών προϊόντων είτε και από σχετικές εκπαιδευτικές ή τουριστικές δράσεις.
✅ Έχουν διάθεση για συνεργασία, ανταλλαγή γνώσεων και συμμετοχή σε συλλογικές πρωτοβουλίες που προωθούν την κοινωνική και αλληλέγγυα οικονομία.
✅ Είναι δημιουργικοί, έτοιμοι και αποφασισμένοι για ενα νέο ξεκίνημα.

✅ Εκτιμούν τη ζωή στη φύση και είναι διατεθειμένοι να ζήσουν σε ένα περιβάλλον που προσφέρει ηρεμία αλλά και τις προκλήσεις της ορεινής ζωής.

🔹 Η επαγγελματική εμπειρία στη γεωργία δεν είναι προαπαιτούμενη, όμως είναι σημαντικό να υπάρχουν επαρκείς γνώσεις και εμπειρία, ικανές να διασφαλίσουν τη βιωσιμότητα του εγχειρήματος μέσα από ένα δίκαιο αγροδιατροφικό μοντέλο.

🔹 Άτομα με σπουδές ή γνώσεις σε τομείς όπως η αγροοικολογία, η κοινωνική οικονομία, η αγροτουριστική ανάπτυξη ή η διαχείριση φυσικών πόρων θα έχουν επιπλέον δυνατότητες εξέλιξης μέσα από το εγχείρημα.

Διαδικασία Επιλογής Υποψηφίου

Η επιλογή του υποψηφίου θα γίνει μέσα από μια ανοιχτή και συνεργατική διαδικασία, δίνοντας έμφαση στη συμβατότητα με το εγχείρημα, την εμπειρία και τη διάθεση για μάθηση και ένταξη στην κοινότητα.

🔹 Συμπλήρωση της φόρμας εκδήλωσης ενδιαφέροντος
Οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να συμπληρώσουν τη σχετική φόρμα αίτησης, παρέχοντας πληροφορίες για το προφίλ, την εμπειρία τους και το κίνητρό τους για συμμετοχή στο εγχείρημα.

🔹 Αξιολόγηση αιτήσεων & πρώτη επικοινωνία
Η ομάδα των Ψηλών Βουνών θα αξιολογήσει τις αιτήσεις και θα επικοινωνήσει με επιλεγμένους υποψηφίους για μια πρώτη συζήτηση.

🔹 Επίσκεψη στο Δεμάτι & προσωπική συνάντηση
Οι υποψήφιοι που θα προχωρήσουν στην επόμενη φάση θα προσκληθούν για μια επίσκεψη στο χωριό, όπου θα γνωρίσουν τις υποδομές, το περιβάλλον και την κοινότητα, καθώς και τις λεπτομέρειες της συνεργασίας.

🔹 Τελική επιλογή & έναρξη συνεργασίας
Μετά την επίσκεψη και τη συζήτηση με την ομάδα, θα ληφθεί η τελική απόφαση, με στόχο μια συνεργασία που θα είναι βιώσιμη, δίκαιη και επωφελής για όλες τις πλευρές.

Σχετικά με το χωριό

Το Δεμάτι του Ανατολικού Ζαγορίου είναι ένα ορεινό χωριό χτισμένο στις πλαγιές της βόρειας Πίνδου, σε υψόμετρο 1.020 μέτρων, με νοτιοανατολικό προσανατολισμό, αυξημένη ηλιοφάνεια και ξηρό κλίμα, χαρακτηριστικά που το καθιστούν ιδανικό για συγκεκριμένες καλλιέργειες. Βρίσκεται απέναντι από το όρος Λάκμος (Περιστέρι) και απέχει 37 χλμ. από τα Ιωάννινα και 27 χλμ. από το Μέτσοβο, μέσω της Εγνατίας Οδού. Σε αντίθεση με το Κεντρικό Ζαγόρι, το Ανατολικό Ζαγόρι δεν έχει γνωρίσει μαζική τουριστική ανάπτυξη, κάτι που διατηρεί τον χαρακτήρα και την αυθεντικότητα του τόπου.

Το χωριό έχει τέσσερις μόνιμους κατοίκους, χωρίς τα μελή των Ψηλών Βουνών, ενώ τα περισσότερα σπίτια παραμένουν ακατοίκητα, καθώς οι ιδιοκτήτες τους – κυρίως απόδημοι στην Αμερική – επιστρέφουν κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες. Παρότι οι βασικές υπηρεσίες βρίσκονται εκτός χωριού, η πρόσβαση σε αυτές είναι εύκολη: 9 χλμ. μακριά, στην Μπαλντούμα, υπάρχει βενζινάδικο και μίνι μάρκετ, ενώ στους Μηλιωτάδες (12 χλμ.) λειτουργούν επίσης ένα δημοτικό σχολείο, μίνι μάρκετ και βενζινάδικο. Στο Μικρό Περιστέρι (17 χλμ.) υπάρχει φαρμακείο και βενζινάδικο, ενώ στο Μέτσοβο (27 χλμ.) μπορεί κανείς να βρει όλες τις βασικές υπηρεσίες, όπως Κέντρο Υγείας, σχολεία όλων των βαθμίδων, ταχυδρομείο, σούπερ μάρκετ, υποκατάστημα της Εθνικής Τράπεζας και διάφορα ΑΤΜ. Στη Χρυσοβίτσα (14 χλμ.) λειτουργούν επίσης σχολεία, ενώ στα Ιωάννινα (30 χλμ.), την πλησιέστερη μεγάλη πόλη, υπάρχουν όλες οι κρατικές υπηρεσίες, τράπεζες και δύο νοσοκομεία.

Λίγα λόγια για τα Ψηλά Βουνά

Τα Ψηλά Βουνά είναι μια Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση (Κοιν.Σ.Επ.) με έδρα το Ανατολικό Ζαγόρι, που ιδρύθηκε το 2016 με σκοπό την επανακατοίκηση και την αξιοβίωτη ανάπτυξη των ορεινών περιοχών. Μέσα από την παροχή υπηρεσιών και υποδομών, στηρίζουμε όσους ζουν και παράγουν στα ψηλά βουνά, Πολιτιστικούς Συλλόγους και Ορεινούς Δήμους, καθώς και εκείνους που επιθυμούν να ξεκινήσουν μια νέα ζωή σε μια ορεινή περιοχή.

Λειτουργούμε με βάση τις αρχές της Κοινωνικής και Αλληλέγγυας Οικονομίας, δίνοντας έμφαση στην ενίσχυση της αποκέντρωσης, την προώθηση τοπικών προϊόντων, την ανάπτυξη εναλλακτικών μορφών τουρισμού και την προστασία της πολιτιστικής και περιβαλλοντικής κληρονομιάς. Στόχος μας είναι η δημιουργία αξιοβίωτων κοινοτήτων που ευημερούν μέσα από τη συνεργασία και την αλληλοϋποστήριξη.

Στο Δεμάτι, πέρα από τα βιολογικά θερμοκήπια και τις καλλιεργήσιμες εκτάσεις που αξιοποιούμε για την τοπική παραγωγή, λειτουργεί και το Παλιό Δημοτικό Σχολείο, το οποίο έχει μετατραπεί σε συνεργατικό χώρο εργασίας και αποτελεί κέντρο των δραστηριοτήτων μας, προσφέροντας έναν χώρο συνάντησης, μάθησης και συνεργασίας.

Στα Ψηλά Βουνά, προσπαθούμε να δημιουργήσουμε τον κόσμο που θέλουμε μέσα στον κόσμο που θέλουμε να ξεπεράσουμε!

Συμπλήρωσε την αίτηση εδώ

Είσοδος μέλους

Προϊόν ορεινής παραγωγής

Η ένδειξη ποιότητας «προϊόν ορεινής παραγωγής» επισημαίνει τις ιδιαιτερότητες ενός προϊόντος, που παράγεται σε ορεινές περιοχές, με δύσκολες φυσικές συνθήκες.

Η αναγνώριση αυτή αποτελεί πλεονέκτημα τόσο για τους γεωργούς όσο και για τους καταναλωτές. Επιτρέπει την καλύτερη διάθεση του προϊόντος στην αγορά από πλευράς των γεωργών, αλλά επίσης εξασφαλίζει ότι ορισμένα χαρακτηριστικά είναι σαφή στον καταναλωτή.

  • Προϊόντα: Γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα.
  • Προδιαγραφές: Οι πρώτες ύλες και οι ζωοτροφές προέρχονται από ορεινές περιοχές. Για τα μεταποιημένα προϊόντα, η παραγωγή θα πρέπει να πραγματοποιείται επίσης στις εν λόγω περιοχές.

 

Έκθεση: Επισήμανση των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων ορεινής γεωργίας