Αρχική | Blog | Tzoumakers – 2η Συνάντηση Καινοτομιών από και προς την Κοινότητα για την Αγροοικολογία στην Ινδία

Tzoumakers – 2η Συνάντηση Καινοτομιών από και προς την Κοινότητα για την Αγροοικολογία στην Ινδία

Τον Ιανουάριο, τα Tzoumakers συμμετείχαν στη δεύτερη Συνάντηση Καινοτομιών από και προς την Κοινότητα για την Αγροοικολογία στο Αχμενταμπάντ της Ινδίας, μια δυναμική συνάντηση πρωτοβουλιών που αναπτύσσουν συνεργατικές, ανοιχτές λύσεις για τη μικρής κλίμακας γεωργία.

Την Ελλάδα και τα Tzoumakers εκπροσώπησαν η Χριστίνα Παπακυρίτση από την Κοιν.Σ.Επ. Τα Ψηλά Βουνά και ο Χρήστος Γιωτίτσας από το P2P Lab, συμβάλλοντας στη συζήτηση για την τεχνολογική αυτονομία, την αγροοικολογική καινοτομία και τη συνεργατική κατασκευή εργαλείων για τη διατροφική κυριαρχία.

Συζητήσαμε πώς τα ανοιχτά εργαστήρια, η μάθηση μεταξύ ίσων και η τοπική κατασκευή εργαλείων μπορούν να ενδυναμώσουν τους παραγωγούς, αντιστεκόμενοι στη συγκέντρωση της αγροτικής τεχνολογίας στα χέρια λίγων.

Αυτή ήταν η δεύτερη συνάντηση των οργανισμών που συμμεντέχουν στο δίκτυο GIAΑ, με την πρώτη να έχει πραγματοποιηθεί πέρυσι στην Ιταλία. Η συμμετοχή μας επιβεβαίωσε την πεποίθησή μας ότι το μέλλον της γεωργίας ανήκει στις κοινότητες, στους δημιουργούς και στους μικροπαραγωγούς που συνεργάζονται.

Επιπλέον, είχαμε την ευκαιρία να συμμετάσχουμε στο Fifth International Conference on Creativity and Innovation at/for/from/with Grassroots (ICCIG 5), όπου συζητήσαμε για την συμπεριληπτική, καινοτόμα τεχνολογία και τις κοινωνικές λύσεις που προέρχονται από τις ίδιες τις κοινότητες. Αυτές οι ανταλλαγές γνώσεων ενίσχυσαν τη δέσμευσή μας στην υποστήριξη ανθεκτικών και αυτοοργανωμένων κοινοτήτων.

Τι είναι τα Tzoumakers;

Τα Tzoumakers είναι ένα ανοιχτό εργαστήριο κατασκευών στο Καλέντζι Ιωαννίνων, όπου οι τοπικές κοινότητες μπορούν να σχεδιάζουν και να κατασκευάζουν συνεργατικά εργαλεία για μικρής κλίμακας αγροτική παραγωγή. Βασισμένο στις αρχές της ανοιχτής τεχνολογίας, της αγροοικολογίας και της αλληλεγγύης, δίνει τη δυνατότητα σε παραγωγούς και δημιουργούς να αναπτύξουν οικονομικά, προσαρμοσμένα και τοπικά εφαρμόσιμα εργαλεία. Μάθετε περισσότερα στο εδώ.

Είσοδος μέλους

Προϊόν ορεινής παραγωγής

Η ένδειξη ποιότητας «προϊόν ορεινής παραγωγής» επισημαίνει τις ιδιαιτερότητες ενός προϊόντος, που παράγεται σε ορεινές περιοχές, με δύσκολες φυσικές συνθήκες.

Η αναγνώριση αυτή αποτελεί πλεονέκτημα τόσο για τους γεωργούς όσο και για τους καταναλωτές. Επιτρέπει την καλύτερη διάθεση του προϊόντος στην αγορά από πλευράς των γεωργών, αλλά επίσης εξασφαλίζει ότι ορισμένα χαρακτηριστικά είναι σαφή στον καταναλωτή.

  • Προϊόντα: Γεωργικά προϊόντα και τρόφιμα.
  • Προδιαγραφές: Οι πρώτες ύλες και οι ζωοτροφές προέρχονται από ορεινές περιοχές. Για τα μεταποιημένα προϊόντα, η παραγωγή θα πρέπει να πραγματοποιείται επίσης στις εν λόγω περιοχές.

 

Έκθεση: Επισήμανση των γεωργικών προϊόντων και των τροφίμων ορεινής γεωργίας